Garvie Mountain Angus
Trevor Welch
Agriculteur de quatrième génération, Trevor Welch s’investit dans son bétail et ses pâturages. Sa famille exploite la ferme depuis 1904, et Trevor vit encore sur la propriété familiale originale. Son grand-père y a d’abord exploité une ferme laitière, mais, au début des années 1970, son père l’a convertie en ferme de bovins Black Angus enregistrés. Il s’agit encore de l’activité principale de l’exploitation, qui compte actuellement une trentaine de paires vaches-veaux.
En tant que participant au Laboratoire vivant du Nouveau-Brunswick, la ferme Garvie Mountain Angus a examiné son régime de pâturage en rotation et y a apporté des modifications afin d’amoindrir les impacts du bétail sur le sol. L’exploitation collabore aussi avec des entrepreneurs qui surveillent la séquestration de carbone dans des cages d’exclusion aménagées à l’intérieur de ses pâturages. Des stations de surveillance sont établies dans chaque enclos, où les entrepreneurs et les chercheurs du Laboratoire vivant prélèvent des échantillons de sol et de gaz à effet de serre.
Pratiques de gestion
Pâturage en rotation
40 % de légumineuses
